「蕎麦の食べ比べ会」について

6月29日(日)17:30から神楽坂の「和み」において、「蕎麦の食べ比べ会」を開催しました。参加者は4名でした。内容は、十割蕎麦の名手、和みのおかあさんに会津、常陸秋そば、北海道のそれぞれのそば粉を十割で打っていただいて、その蕎麦を食べて比較するいうものでした。残念ながら、当日はおかあさんの体調が悪く、ピンチヒッターとして9期ソバリエのしょうへいさんが打った十割そばとなりました。しょうへいさんも蕎麦打ちの名手で、おいしい蕎麦の食べ比べを楽しみました。蕎麦を比べる前には、勿論、蕎麦前を楽しみました。日本酒、焼酎、ビール、それから蕎麦ふでんがく、卵焼き、などなど「和み」の自慢の料理も楽しみました。ということで、食べ終わった後の写真をご覧ください。秋にはもっと違った形で開催したいと思います。詳細は決まり次第HPに掲載します。今回参加されなかった方も是非ご参加ください。今回参加いただいた皆さま、ありがとうございました
連絡担当 永幡

おいしい蕎麦を食べ終わって、和みのおかあさんと一緒に記念写真です。
参加者全員の記念写真です。みなさん満足そうな様子です。
最後に店の前でも一枚撮らせていただきました。参加された皆様ありがとうございました